3月29日，区委副书记、区人民政府区长付强在督导食品安全“两个责任”工作落实情况时强调：要始终坚持以人民为中心的发展思想，压紧压实食品安全属地管理和学校主体“两个责任”，坚决筑牢食品安全防线。

  付强一行先后到食品安全包保责任单位中央民族大学附属中学玉树（海东）分校和乐都区西关街幼儿园、东关幼儿园，深入学校厨房操作间、原材料储物间等，详细了解学校食品原料采购、进货查验、食品加工、从业人员健康管理和相关食品安全制度执行情况。付强指出，食品安全无小事，校园食品安全更是事关学生身体健康，事关国家和民族未来的大事。学校、幼儿园就餐师生多、涉及人员广，做好食品安全工作责任重大，各级各有关部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，以“事事放心不下”的责任感和使命感，切实消除校园食品安全隐患，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

付强强调，各级各有关部门要以更细的措施、更实的工作、更严的作风，牵紧责任“牛鼻子”，织密食品安全“防护网”。在思想上高度重视。进一步提高政治站位，树牢底线思维，绷紧食品安全这根弦，健全食品安全工作长效机制，形成“两个责任”工作闭环，推动“两个责任”落实落细，坚决守住食品安全底线。在责任上落实到位。学校要认真落实好主体责任，严把原料采购验收、食品加工制作、人员健康管理等关口。市场监管和教育部门要切实履行好监管职能，紧盯重点部位，聚焦薄弱环节，做到食品安全源头严防、过程严管、风险严控，确保师生饮食安全。在监管上持续发力。要进一步完善食品安全管理体系，加强食品安全各环节精细化管理，提升从业人员食品安全意识和自我管理水平，优化食品采购、运输贮存、烹饪配餐、餐具消毒等环节监管机制，确保食品安全来源可追、去向可查、责任可究，不断提高管理水平和服务质量。

  区政府副区长祁利德，区市场监督管理局、教育局主要负责同志参加。