一是强化组织领导。按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的要求，在区级层面上成立了春节期间食品药品专项检查领导小组，统一负责节日期间食品药品安全工作。同时，严格落实区食安委各成员单位职责，确保食品药品安全监管有责、有岗、有人、有手段，以及监管职责和检验职责的“四有两责”监管责任精准落实。

二是开展节前专项检查。以商场超市、批发市场、集贸市场、宾馆饭店、城乡结合部等为重点区域，加大对酒类、肉类、食用油、米面制品等热销食品市场巡查力度，对小作坊、小摊贩、临时食品加工点等场所的监督管理和食品展销、促销等活动的执法检查，对灯会、婚宴、农村宴席等集中餐饮活动迅速开展新一轮的节前食品安全专项检查。

三是完善社会共治格局。积极调动各方力量，使全社会共同参与食品安全工作，形成共管共治格局。要通过开展形式多样的食品安全宣传活动，强化食品生产经营企业的质量意识、诚信意识和守法意识，增强广大群众的食品安全意识和自我维权意识，为监管工作营造良好的舆论氛围。规范食品安全信息发布，加大舆论跟进力度，严格落实食品安全有奖举报制度，激发、鼓励社会参与食品安全工作热情。

四是做好应急管理。进一步修订和完善应急预案，明确机构改革后相关部门在预警防范、信息报告、危害控制、调查处理、舆论引导等方面的职责，做好重大节日和活动期间的应急管理，切实加强应急值守，落实24小时节日值班制，确保万一发生食品药品安全事件时，能在第一时间有效处置，最大限度保障人民群众的生命安全和身体健康。